Panqueca de farelo de aveia,canela e banana ( Sugestão de pré treino ou café da tarde )

Essa receita eu uso como meu pré-treino todas as manhãs 1 hora antes de começar a treinar.

A canela tem efeito de acelerar o metabolismo,ajudando na queima de gordura, em casos de treinos intensos e com aeróbicos juntos.

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo e conhecida como fonte de potássio, vitaminas do complexo B, magnésio e fibras.

O magnésio, a vitamina B6 e o aminoácido são fundamentais para a produção de neurotransmissores como a serotonina, que conferem bom humor e tranquilidade. Por isso, a banana é uma aliada contra a TPM, a tristeza e os processos depressivos, além de ajudar no combate a insônia. Por ser rica em fibras, também ajuda a dar saciedade e melhorar ofuncionamento intestinal, ainda mais se combinada a um cereal.

Para quem treina, a vitamina B6 presente na banana ainda ajuda nometabolismo energético, pois participa das reações de quebra deglicogênio, além de potencializar a absorção de zinco e exercer papel importante no sistema imunológico.

Apesar de auxiliar na redução das cãibras, não se pode imaginar que o potássio da banana será a salvação para o problema, porque a cãibra émultifatorial, ou seja, pode ocorrer por diversos fatores, como déficit depotássio, desidratação, déficit de cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B e até sódio.

Por ser prática e aderir a uma variedade de preparações, a fruta pode ser consumida com aveia, linhaça, em forma de shake, batida com whey protein, em bolos e até acompanhando pratos, como arroz com feijão. É uma ótima opção para um lanche rápido pré-treino, pois é rica em energia, apesar de não ser muito calórica. 

Vamos a receita.. 

2 claras de ovo

2 colheres de sopa de farelo de aveia

1 banana

1 colher de chá de mel puro ( não é melado ein )

canela a gosto

Bater a clara de ovo juntamente com a aveia,untar uma panquequeira ou frigideira com azeite ( bem pouco ,espalhe com papel toalha) e faça a panqueca como de costume.

Coloque as bananas no meio,enrole e jogue o mel com a canela por cima.

Fica realmente uma delícia!!!

Quem não quiser os ovos,minha nutricionista antes tinha me receitado apenas 1 banana com 1 colher de sopa de aveia em flocos finos,mel e canela,fica parecendo barra de cereal de banana.

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