Bolacha de albumina

Essa receita pode também ser feita com caseína, ótima para consumir antes de dormir.

•  80 gramas de albumina(ou caseína) sabor chocolate

  3 claras de ovo

  15 gramas de whey de chocolate

  1 pote de iogurte sem açúcar e 0 gordura sabor morango

  1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

  
  

  
  

  Bata tudo na batedeira e coloque em formas de alumínio ou forminhas de pancake no forno pré aquecido 180º por 20 minutos.

  Desinforme e coma ainda quente.

  
  

  Eu no caso guardei na geladeira e ficou com gosto de biscoito de cacau murcho. rs Mas bom.

  
  

  
  

  Essa receita é rica em proteína e aminoácidos com pouquíssimo carboidrato.