Chá pré treino (antioxidante e termogênico)

Cházinho termogênico e antioxidante pré treino,receita de uma dos palestrantes do simpósio de nutrição esportiva no Arnold . Ja comecei a usar domingo e to adorando ❤

👉 Receita:

➡250ml de água filtrada
➡2 canelas em pau
➡5 cravos da índia
➡1 colher de chá de gengibre ralado
➡1 colher de café de cacai em pó zero açúcar

Prepare a canela e os cravos em decocção (deixe ferver a agua com a canela e o cravo ,com uma tampa ,por 15min) ,em seguida acrescente o gengibre e deixe em infusão por 10 minutos,acrescente o cacau na hora de beber.

É importante preparar o chá da maneira correta,para que seja extraïdo as substancias presentes nos ingredientes e se beneficiar de suas propriedades. 😉👍

Esse chá ajuda nos radicais livres e na queima de gordura durante o treinamento. Ajudando tb na absorçao dos nutrientes no pós treino,sendo muito eficiente tb p/ a saúde/imunologia do corpo. ❤

Ricota caseira sem lactose - LACFREE

Ingredientes:

➡2 litros de leite desnatado ou sem lactose (integral e semi desnatado da mais coalho)
➡5 colheres de sopa de vinagre de maçã
➡1 colher de sopa de manteiga sem lactose- becel
➡Sal marinho

Primeiro ferva o leite, mas não deixe borbulhar,desligue o fogo e acrescente o vinagre e mecha até coalhar,deixe descansar por 10 minutos ainda na panela e depois coe com um pano branco. Reserve o soro.
Depois de coado (a parte que será o queijo tem que estar esfarelenta) coloque no liquidificador 1 xícara de chá do soro,o coalho, a manteiga e o sal (mas cuidado com o sal,use pouco),bate quantas vezes acha necessário no botão de pulsar. (Tem que ficar com textura de cottage quase).

Coloque num potinho de plástico ou forminha de pvc e deixe na geladeira por 8 horas e vire.

Ficou igualzinho ricota e super barata,assim fica bem mais gostoso e a vantagem é que vc sabe como foi feito!

😉👍

Pão de queijo sem carboidrato

Receita dos pãezinhos 👉

➡60 gramas de cream cheese Light
➡2 claras e 2 gemas separadas 

Bata as claras em neve e reserve.
Misture o cream cheese junto com a gema e depois misture delicadamente na clara em neve (cuidado,pois essa mistura não pode perder o ar)

Unte uma forma de silicone com azeite e com uma colher faça os pãezinhos ,salpique gergelim ou linhaça e leve no forno pré aquecido 160° por 30 minutos e sirva. 😍 Não precisa colocar fermento. E fica com gostinho de pão de queijo 👌🍞