Ingredientes:
100 gramas de camarão pré cozido
sal LIGHT a gosto
1 cebola pequena picada
manjericão a gosto
1 colher de sopa e meia de creme de leite light
1 colher de sopa de creme de ricota OU queijo cottage
1 colher de sopa de EXTRATO DE TOMATE sem açúcar
Frite os camarões temperados com sal light na frigideira com pouquíssimo azeite, em seguida acrescente o restante dos ingredientes e mecha até ficar quente.
A montagem do prato na 1º foto foi : 100 gramas de camarão com molho cremoso light, 50 gramas de grão de soja temperado com pimentão e ervas ( curry,manjericão e etc), 1 colher de sopa de arroz integral, 50 gramas de batata inglesa cozida e salada com vinagrete .
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